Wczoraj miałam bardzo miłych gości Anię i jej Synka Oskara. Filip i Oskar są najlepszymi kolegami. Zastanawiałam się co przygotować pysznego. Padło na ciasto francuskie do tego budyniowy ser i do tego pyszne truskawki. Takie ciasteczka są idealne do popołudniowej kawki. Dzieciaczkom bardzo smakowało i Nam również 🙂
Continue reading „Francuskie ciasteczka z serem i truskawkami”
Ciasto „Poduszkowiec”
Ostatnio na internecie dość często pojawia się ciasto „Poduszkowiec” więc i ja postanowiłam je upiec. „Poduszkowiec” to połączenie sernika z kakaowym ciastem – czyli to co Smakosze lubią najbardziej 😀 A Wy się skusicie ? 🙂 Continue reading „Ciasto „Poduszkowiec””
Puszysty sernik z pomarańczami
Uwielbiam serniki. Staram się je od czasu do czasu piec na różne okazje. Za każdym razem staram się modyfikować przepisy. Ale wiecie co….ten sernik jest najsmaczniejszy ze wszystkich serników jakie do tej pory upiekłam. Jest bardzo puszysty , wręcz rozpływający się w ustach z dodatkiem dżemu pomarańczowego. I wiecie co….Ja mam dość… w piątek Filip złamał rękę 🙁 to już drugie złamanie w przeciągu 2 miesięcy ;-( Dobrze ,że to ręka i Filip sobie świetnie radzi, jet na prawdę bardzo dzielny – jestem z niego dumna <3 <3 Continue reading „Puszysty sernik z pomarańczami”
Koszyczki z pieczarkami
Alternatywa dla pasztecików . Bez zawijania . Idealne do barszczu czerwonego czy żurku. Farsz doprawiamy według swojego gustu- u mnie tym razem troszeczkę ostrzejsza wersja.
Continue reading „Koszyczki z pieczarkami”
Lukrowane ciastka
Przepis na ciasteczka jest w naszej rodzinie od pokoleń, ciasteczka są łatwe w przygotowaniu. Najlepsze są po kilku dniach leżaczkowania. A ozdobione lukrem i cukrowymi pisakami cieszą oko, a w ozdabianie ciastek możemy zaangażować nasze pociechy 🙂 Cała rodzina będzie miała wiele radości. Continue reading „Lukrowane ciastka”
Jajka po hawajsku
I kolejny przepis wielkanocny – to nic , że już po świętach 😀 Proponuje Wam jajka faszerowane pyszna pastą na bazie tuńczyka i sera. Spróbujcie sami – a nie pożałujecie ! Takie jajka będą też idealne nie tylko od święta Continue reading „Jajka po hawajsku”
Jajka po bretońsku
Kolejne świąteczny – poświąteczny przepis – tym razem jajka po bretońsku. Przepis znalazłam w starych kartach z przepisami u mojej mamy w zeszycie. Jajka w takim sosie są bardzo smaczne, Wasi goście na pewno będą zadowoleni ! 🙂 Spróbujecie ? Continue reading „Jajka po bretońsku”
Babka cytrynowa
Taką babkę upiekłam na święta wielkanocne. Niestety przepis dodaję dopiero dzisiaj ponieważ od świąt mam zwariowany czas. Drugi dzień świąt spędziliśmy u teściów, i zapomniałam zabrać od moich rodziców aparat. Potem czas leciał a aparat leżakował u rodziców 😀 a potem mój tata miał zabieg laparoskopowy na kolano… i tak leciał ten czas. Aż w końcu mam aparat i dostęp do laptopa 😀 Przepis na babkę dostałam od znajomej Ani, jedyne co w nim zmieniłam to dodałam więcej soku i skórki z cytryny 🙂 Babka jest mocno cytrynowa i bardzo smaczna. Continue reading „Babka cytrynowa”
Babka cytrusowa
Przepis na tą babkę dostałam od znajomej Ani – lecz lekko go zmodyfikowałam 🙂 Pokusicie się o taką babkę na Wasz wielkanocny stół ? Mnie od jutra czekają przygotowania do świąt…. Oby Filip był jutro dla mnie łaskawy hihi. Powiem Wam, że dla mnie święta….to …. straciły swój urok…tak to ujmijmy. Idę do kościoła w sobotę poświęcić by Filipek wiedział , a czy będzie chciał wierzyć czy nie – to sam zdecyduje za parę lat 😉 Continue reading „Babka cytrusowa”
Śledzie Cześka – w majeranku
Takie śledzie co rok na święta Wielkanocne przygotowywał Ś.P wujek Czesiek . Robi się je bardzo szybko i z małej ilości składników. Możemy kontrolować ich wyrazistość za pomocą octu dodawanego do zalewy. Skusicie się ? 🙂 Continue reading „Śledzie Cześka – w majeranku”