Drodzy czytelnicy.
Ostatnio jest mnie tutaj bardzo mało. Z tego względu, że niestety zdrowie nie dopisuje – rozsypuje się na kawałki 
Ale nie ma mnie też z powodu nowej pracy – co prawda to tylko staż, ale jestem bardzo zadowolona 
Proszę wybaczcie mi te nieobecności, i czekajcie z niecierpliwością na nowości 
A za jakiś czas pochwalę się……. 
Continue reading „Wybaczcie nieobecność”
Placek z czekoladową pianką z czereśniami i truskawkami
Dawno nie było propozycji na słodko. Więc proszę . Kruchy placek z pyszną czekoladową pianką z czereśniami i truskawkami. Pianka jest lżejsza niż ptasie mleczko, a czereśnie i truskawki w niej zatopione smakują wybornie. I jak nigdy jestem pewna, że i Wam posmakuje 🙂 Continue reading „Placek z czekoladową pianką z czereśniami i truskawkami”
Żabie udka na sałatce
4 czerwca obchodziłam z mężem 7 rocznicę ślubu , na tą okazję postanowiliśmy przygotować coś innego na romantyczną kolację. Padło na żabie udka. Jadłam je pierwszy raz. I wiecie co… są na prawdę smaczne 😉 Continue reading „Żabie udka na sałatce”
Sałatka obiadowa z botwinki
Botwina, czyli młode listki i korzenie buraka ćwikłowego, zawiera dużo witamin, żelaza i wapnia. Według naukowców liście botwiny zawierają substancje o działaniu podobnym do estrogenów, czyli hormonów młodości, piękna i seksu. Korzyści z jedzenia ciemnozielonych listków, poprzetykanych bladoróżowymi nitkami, są ogromne.Botwina zawiera sporo witaminy A oraz K. Oprócz tego można w niej znaleźć witaminę D, E, C oraz witaminy z grupy B (B1, B2, PP, B6, kwas foliowy i B12). Obfituje także w żelazo, magnez i potas. Ma też całkiem sporo fosforu i sodu(tekst http://www.poradnikzdrowie.pl) Także zapraszam na pyszną sałatkę obiadową z surowej botwinki 🙂 Continue reading „Sałatka obiadowa z botwinki”
Faszerowane pomidory ze szparagami
Kocham pomidory pod każdą postacią. Są słodkie i bardzo wartościowe. Pomagają nam spalać tłuszczyk :-)A w okresie wiosenno-letnim są najsmaczniejsze. Proponuję więc wam pomidory faszerowane ze szparagami z jajeczkiem. Są pyszne i bardzo pożywne 🙂 Skusicie się ? Continue reading „Faszerowane pomidory ze szparagami”
Sałatka z kalmarami
Prosta i bardzo szybka w przygotowaniu sałatka ze smażonymi kalmarami. Idealna jako przystawka, bądź na romantyczną kolację we dwoje . Filip oczywiście wyjadał same kalmary a my z mężem resztę 😀 Podział musi być 😀 Continue reading „Sałatka z kalmarami”
Wiosenne kargulce z amarantusem ekspandowanym
Kolejna propozycja na siekane kotleciki tzw. kargule tym razem wersja wiosenna z dodatkiem ekspandowanego amarantusa oraz nasion chia. Dzięki nim kotleciki są niezwykle chrupiące i fajne strzelają pod ząbkami 🙂 Myślę , że małe niejadki będą nimi zachwycone i dzięki nim zjedzą odrobinę warzyw 🙂 Continue reading „Wiosenne kargulce z amarantusem ekspandowanym”
Gulasz warzywny z kapustą i botiwnką
Proponuje Wam bezmięsny obiad – gulasz warzywny. Ma wszystko to, co teraz najlepsze czyli młode warzywa. Nawet mięsożercy – tacy jak ja – będą zadowoleni z takiego obiadku 🙂 I najmłodsi także 😉
Continue reading „Gulasz warzywny z kapustą i botiwnką”
Serowe rogaliki z czekoladowym budyniem
Siedzisz i dumasz… a zjadłabym …masz ciągutki na słodkie… no jej muszę coś zjeść słodkiego bo zwariuje !! I tu przychodzę z pomocą ! Przedstawiam Wam przepis na serowe rogaliki z budyniem czekoladowym. Rogale są bardzo prste w przygotowaniu , tanie i smaczne ! Znikną szybciej niż się pojawią na talerzu 🙂 Continue reading „Serowe rogaliki z czekoladowym budyniem”
Kargule z botwinką i dymką
Zapomniane przeze mnie kotleciki kargule. Najczęściej przygotowuje się je z piersi kurczaka – ja jednak przygotowałam jej ze schabu , który zalegał mi w zamrażalce. Dodałam do nich botwinkę i dymkę. A , że schabik lubi smalec więc usmażyłam kotleciki na smalcu. Kotleciki wyszły przepyszne i zdrowe 🙂 Idealne na przemycenie warzyw dla naszych pociesz ponieważ nie czuć mocno buraczkami ani cebulką – spróbujcie !! Continue reading „Kargule z botwinką i dymką”