Ciasteczka „Baletki” – klasyk. Pyszne ciasteczka biszkoptowe przełożone marmoladą. Uwielbiałam je zajadać – zwłaszcza gdy były obsypane makiem – u mnie są w wersji bez – bo maku w szafkach brak 🙁 Continue reading „Ciastka „Baletki””
Zupa szpinakowa z lanymi kluskami
Taką zupkę jadłam w pracy w przedszkolu – była przepyszna ! Dzieciaczkom mówiliśmy , że to zupa „Shrekowa” ;-)) Myślę , że udało mi się odtworzyć smak znany mi z pracy . Filip gdy zobaczył szpinak zaczął się krzywić , że nie dobre ohyda. Ale potem zajadał zupkę aż miło 😀 Continue reading „Zupa szpinakowa z lanymi kluskami”
Tort dla Taty
Wczoraj mój Tatuś obchodził urodziny. Mój Tatuś jest dla mnie bardzo ważny i wyjątkowy. Kocham go bardzo, że brakuje mi słów by opisać jak. Tata jest moim największym krytykiem kulinarnym – trudno dogodzić jego kubkom smakowym 🙂 Tort jest prosty – ale za to jego dekoracja według mnie szykowna. Continue reading „Tort dla Taty”
15-minutowe babeczki czekoladowe
Co dzieci lubią najbardziej? Babeczki ! 🙂 Co jakiś czas Filip tylko prosi :” Mamo zrobimy babeczki? ” . Dlatego wtedy przydaje się przepis na bardzo szybkie babeczki – więc służę pomocą 🙂 Continue reading „15-minutowe babeczki czekoladowe”
Wuzetka
Mmmm…nawet nie pamiętam kiedy ostatni raz jadłam wuzetkę…Kilkanaście lat temu na pewno…I nadszedł ten dzień by ją upiec 🙂 Continue reading „Wuzetka”
Babeczki obiadowe
Było ciasto , więc czas na babeczki 😀 Takie życzenie na obiad miał wczoraj Filip. I niech mi nikt nie mówi , że życie z dzieckiem jest łatwe 😀 Babeczki są bardzo smaczne i można do nich dodać inne warzywa. Jest jeden minus – troszkę źle odchodzą od papilotek – ale ich smak to wynagradza 🙂 Continue reading „Babeczki obiadowe”
Karczek wolno pieczony
„Może zrobisz karczek, taki dłuuugo pieczony z cebulką??” Takie zapytanie ostatnio rzucił mi mój mąż. No dobra zrobię. Mięsko marynowało się caaaaluuuutką noc. Następnie piekło się w niskiej temperaturze przez 6 godzin ! Ale jego smak…. Rozpływał się w ustach? Prawda Tomaszku?? ;-)))
Continue reading „Karczek wolno pieczony”
Pyzy z mięsem
Ostatnio naszło mnie na tradycje w kuchni. Miałam nieodpartą ochotę na pyzy z mięsem (mimo , że mi nie wolno). Razem z Filipem dzielnie lepiliśmy kluseczki , a ile przy tym Filip miał frajdy :)) A później….zajadanie, aż się uszy trzęsły… Filip zjadł 3 kluski….Gdzie On to pomieścił – nie wiem Continue reading „Pyzy z mięsem”
Mięsna pasta do kanapek
Przejadły nam się wędliny. W kółko jedno i to samo.. Ble.. Stąd zrobiłam pastę. Wyszła bardzo smaczna – nawet Filipek się zajadał. Wyjadał pastę łyżeczką prosto z miseczki 😉 Do zrobienia pasty użyłam mięsa mielonego mrożonego. Bo takowe zawsze mam w zamrażalce – pomimo , że bez trudnu zawsze kupie mięso, my z mężem robimy zakupy raz na miesiąc – kupujemy mnóstwo mięska, porcjujemy i do zamrażalki 😉
Dziś miałam wykonane badanie AngioTk- no tak paskudnego kontrastu to ja w życiu nie dostałam….Myślałam , że jak mam PILNE skierowanie to i pilnie dostanę wyniki…no tak …dostanę pilnie wyniki za 1,5 miesiąca :-O 😀 Continue reading „Mięsna pasta do kanapek”
Ciasto Obiadowe
„Mamo, a może zrobisz mi ciasto na obiad?” a ja na to „Pewnie, dobry pomysł !” . I powstało ciasto obiadowe 🙂 Są sałatki wyglądające jak sałatki, a ja zrobiłam ciasto 🙂 Co Wy na to? Jak Wam się podoba ?:-) Continue reading „Ciasto Obiadowe”