Smażony biszkopt z owocami

Takie śniadania jak to mogę jeść codziennie 🙂 a co tam , że pójdzie w boczki 😀 Takie śniadanko bądź deserek możemy przygotować razem z naszymi pociechami , które będą miały świetną zabawę – a potem jak smakuje !!

 

 

 

 

 

 

 

Składniki:

Biszkopt:

5 średnich jajek

1 szkl mąki pszennej

1/3 szkl cukru

Dodatkowo:

2 szkl arbuza pokrojonego w grubszą kostkę

100 g borówek amerykańskich

cukier puder

 

Sposób przygotowania:

1. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier cały czas miksując.

2. Do masy z białek i cukru cały czas miksując dodajemy żółtka. Do masy jajecznej dodajemy mąkę i miksujemy do momentu połączenia składników.

3. Rozgrzaną patelnie smarujemy masłem. Wlewamy porcję ciasta i smażymy na złoto z oby dwóch stron.

4. Przestudzone placki posypujemy cukrem pudrem i posypujemy owocami

 

2 thoughts on “Smażony biszkopt z owocami

  1. Wygląda przepysznie! U mnie w domu takie cudo nazywamy omletem, ale ze świeżymi owocami chyba jeszcze nie próbowałam – u nas króluje dżem albo nutella 🙂 a teraz narobiłaś mi smaka!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *