Ciasteczka jeżyki z m&ms

A to druga partia ciasteczek z MMS. Dodałam kakao by ciasteczka były czekoladowe 🙂 Te ciasteczka przypominają mi jeże, dlatego nazwałam je jeżyki 🙂 Prawda , że są urocze ? 🙂 Oj oj mamy godzinę 16.15 a moje dziecię śpi…. Filip jest już przemęczony kaszlem i  katarem alergicznym… a ja jestem bezradna bo nic nie działa 🙁 a przecież dziecka w domu nie zamknę 🙁 Byle by wytrzymać do tego 21 marca… Jeszcze tydzień…

 

 

 

 

 

 

 

Składniki:

3 łyżki kakao

2 szkl mąki

1/2 szkl cukru

140 g masła

szczypta soli

2 jajka

1 op cukierków mms (200 g)

kilka kropel aromatu migdałowego

 

Sposób przygotowania:

 1. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól i cukier oraz kakao. Dodajemy miękkie masło,aromat oraz jajka. Całość wyrabiamy na jędrne ciasto.

2. Ciasto wkładamy do zamrażalki na 15 minut

3. Po 15 minutach wyciągamy ciasto i odrywamy od niego porcję i w dłoniach formujemy kształt jeżyka, lekko je spłaszczamy i układamy mms – kolce

4. Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 185 stopni i pieczemy 18 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *