Olej ziołowy z czosnkiem i suszonymi pomidorami

Nie warto kupować w sklepach aromatyzowanych olejów ponieważ w swoim składzie zawierają one konserwanty i inne świństwa. Przygotowanie domowego aromatyzowanego oleju wcale nie jest trudne i nie zawiera zbyt wiele czasu. Dziś proponuję pyszny olej ziołowy z czosnkiem i suszonymi pomidorkami. Taki olej możemy używac do dresingów, sałatek, czy do smażenia.  Continue reading „Olej ziołowy z czosnkiem i suszonymi pomidorami”

Olej z papryczkami pepperoni

Nie warto kupować w sklepach aromatyzowanych olejów ponieważ w swoim składzie zawierają one konserwanty i inne świństwa. Przygotowanie domowego aromatyzowanego oleju wcale nie jest trudne i nie zawiera zbyt wiele czasu. Dziś proponuję pyszny olej z papryczkami pepperoni. Taki olej możemy używac do dresingów, sałatek, czy do smażenia.  Continue reading „Olej z papryczkami pepperoni”

Marynowany camembert

Bez nazwy-41Camemberta smażyłam, grillowałam. Nadszedł czas na marynowanie ! Zapytacie marynowanie? Zwariowała? Odpowiem Nie, nie zwariowałam ! Ser marynowany jest w oleju z ziołami , suszonymi pomidorami oraz świeżym czosnkiem przez 3-4 dni w lodówce. Ser po tym czasie zyskuje niepowtarzalny smak. Jest delikatniejszy. Najlepiej użyć sera z dłuższą datą przydatności. Continue reading „Marynowany camembert”