Fasolka Strogonowa

Kilka dni temu moja internetowa znajoma dodała na swoim blogu przepis na fasolkę „orzełek” … Jej jakiej Asia zrobiła mi ochoty na fasolkę , bo dawno jej nie jadłam. Dlatego dziś na obiad musiała być fasolka 🙂 U mnie w wersji alla gulasz strogonow z ogórkiem kiszonym, cukinią, marchewką oraz mięsem. Do tego ulubiona bułeczka  – po prostu pycha ! 

Ostatnio narzekałam , że Filip marudzi itd…. To teraz ogłaszam wszem i wobec, że mój Filipek powrócił 😀 Znowu dużo mówi, jest ciekawy świata, bawi się, rozrabia…<3 choć niestety katar znów go męczy… 🙁 Continue reading „Fasolka Strogonowa”

Bufty ziemniaczane nadziewane mięsem

Kochani jeśli będzie tu dużo błędów itd wybaczcie mi. Jestem dziś umordowana. Bo jak nie urok to….. Dość co mój biedny Filip 2 tydzień męczy się z łuską gipsową po złamaniu kostki, to  jeszcze dzisiaj mu coś do oczka wpadło. Wydawało mi się, że będzie ok bo wyciągnęłam rzęskę , ale potem zaczął trzeć, oko napuchnięte, czerwone. Nie chciał oczka otworzyć , pokazać nic. Więc bum jedziemy na POZ. Z POZ sru na SOR , z SOR-u sru na oddział okulistyczny. A tam czekanie…czekanie. Na koniec na szczęście Pani Doktor – cudowna kobieta – cierpliwa, opanowana z podejściem do dzieci. Musiała się nagadać do Filipa. Jako tako po wyciu, płaczu histerycznym udało się jakoś zbadać to biedne oko. Mam nadzieję, że jutro jak FIlipek wstanie oko będzie normalne….. Bo mam dość ! Ale teraz wróćmy do buft. Czemu taka nazwa? Nie wiem 🙂 od tak po prostu. Są to duże kluchy z ziemniaków nadziewane mięsem wieprzowym z papryką i marchwią duszone w pepsi , następnie smażone w głębokim tłuszczu i zapieczone w piekarniku z serem. Wyszło dość smacznie. Brzuch męża zadowolony i napełniony 😉 Continue reading „Bufty ziemniaczane nadziewane mięsem”

Pełnoziarnisty makaron z brokułem w sosie jogurtowym

Uwielbiam takie obiadki, są proste przygotowaniu, potrzeba niewiele składników , ale przede wszystkim są bardzo smaczne. Gdy przygotowywałam obiad Filip jadł go na 3 razy 😉 Jak? Najpierw sam makaron, potem z brokułem a na sam koniec stwierdził, że jednak chce jeszcze sosu 😉 Continue reading „Pełnoziarnisty makaron z brokułem w sosie jogurtowym”

Zielone kotleciki – z groszku konserwowego

Pyszne , zielone kotleciki z groszku konserwowego – który uwielbiam 🙂 Kotleciki przygotowuje się wręcz ekspresowo można jeść same bądź z jogurtem naturalnym czy ulubionym sosem. Takie kotleciki uwielbia nawet mój Filip – najlepiej z sosem pomidorowym Continue reading „Zielone kotleciki – z groszku konserwowego”

Pierogi z groszkiem

Pierogi – uwielbiam je . Lecz niestety rzadko goszczą w moim domu – dlaczego? Ano dlatego , że jakoś zawsze brak czasu na dłubanie przy lepieniu pierożków. Ale , że mój Synek chodzi do przedszkola mam troszkę czasu więc stworzyłam pierożki z farszem z zielonego konserwowego groszku 😉 Wyszły bardzo smaczne 🙂 Continue reading „Pierogi z groszkiem”

Zapiekanka Kamila

Pyszna zapiekanką, którą jedliśmy będąc w gościach u naszych Przyjaciół. Zapiekanka bardzo Nam posmakowała i dlatego bardzo często gości na naszym stole. Kamil przyrządził ją z mięsem mielonym – mmm no niebo w gębie. Ja jednak proponuję Wam z kawałkami piersi kurczaka – bo akurat te miałam w zamrażalce – mięso mielone się skończyło 🙂 Continue reading „Zapiekanka Kamila”