Pierogi leniwe – zdrowsza wersja

Cały czas staram się jeść z niskim IG ( indeks glikemiczny) lecz jestem tylko człowiekiem i mam już swoje przyzwyczajenia i smaki. Kocham Kluski śląskie – lecz ich nie jem – tak jak ziemniaków. Ale kocham też pierożki leniwe. Ale na szczęście czytając mądre książki o IO oraz strony www natknęłam się na ten przepis – od razu go wypróbowałam – dodałam od siebie zasmażkę z panieru z ciecierzycy , cynamonu i trochę ksylitolu. Oj zajadałam się z Filipkiem 😀 Continue reading „Pierogi leniwe – zdrowsza wersja”

Faszerowane pomidory ze szparagami

Kocham pomidory pod każdą postacią. Są słodkie i bardzo wartościowe. Pomagają nam spalać tłuszczyk :-)A w okresie wiosenno-letnim są najsmaczniejsze.  Proponuję więc wam pomidory faszerowane ze szparagami z jajeczkiem. Są pyszne i bardzo pożywne 🙂 Skusicie się ? Continue reading „Faszerowane pomidory ze szparagami”

Wielkanocne paszteciki

Wielkanocne paszteciki z farszem jajeczno-pieczarkowym. Idealne do żurku bądź barszczu białego czy też czerwonego. Nam jednak najlepiej smakuje z żurkiem 🙂 Paszteciki robi się na prawdę szybko. Chciałabym już wiosnę…słoneczko itd….ale brzydko pogodo trwaj !!!!!! Dzięki brzydkiej pogodzie Filipek nam mniej kaszle , bo alergeny nie fruwają w powietrzu… Bo aż go już dusiło i ja osobiście miałam już dość…nic nie pomagało nic.. 🙁 Continue reading „Wielkanocne paszteciki”

Zielone kotleciki – z groszku konserwowego

Pyszne , zielone kotleciki z groszku konserwowego – który uwielbiam 🙂 Kotleciki przygotowuje się wręcz ekspresowo można jeść same bądź z jogurtem naturalnym czy ulubionym sosem. Takie kotleciki uwielbia nawet mój Filip – najlepiej z sosem pomidorowym Continue reading „Zielone kotleciki – z groszku konserwowego”