Ciastka Insulinki

Tak wiem… W ogóle mnie tu nie ma 🙁 Ale jestem , żyje ! Jakoś czasu mało, choroby dają w kość . Od ostatniego wpisu na blogu w ogóle nie zasiadałam do laptopa. Musicie mi wybaczyć. Teraz mam nieco czasu ponieważ siedzę w domu z Filipem bo ma infekcję oskrzelową. W piątek miał zapalenie krtani i coś się zaczynało… Bactrim nie dał rady i zeszło nam lekko na oskrzela i siedzimy w domu… Na szczęście po trzech atakach gorączki jest już lepiej – antybiotyk działa . Mam nadzieję , że u Was mimo paskudnej pogody trzymacie się świetnie ! A na osłodę zapraszam na pyszne ciastka dla diabetyków i insulinoopornych do kawki !! 🙂 Continue reading „Ciastka Insulinki”

Serowe rogaliki z czekoladowym budyniem

Siedzisz i dumasz… a zjadłabym …masz ciągutki na słodkie… no jej muszę coś zjeść słodkiego bo zwariuje !! I tu przychodzę z pomocą ! Przedstawiam Wam przepis na serowe rogaliki z budyniem czekoladowym. Rogale są bardzo prste w przygotowaniu , tanie i smaczne ! Znikną szybciej niż się pojawią na talerzu 🙂 Continue reading „Serowe rogaliki z czekoladowym budyniem”

Rogaliki z rabarbarem

Dziś z Filipem byliśmy w gościnie u Ani i Oskarka ( Damiana niestety pomijam bo odsypiał nockę 🙁 ) Oskar i mój Filip to najlepsi przyjaciele . Uwielbiają się. Filip gdy tylko wstanie do przedszkola , pyta się: „Mamo, a będzie dzisiaj Oskar ?” 🙂 A , ja Anię uwielbiam – bardzo dobrze czuje się w jej towarzystwie więc trzeba było upiec coś słodkiego. Padło na rogaliki z dodatkiem mąki pełnoziarnistej z rabarbarem – w końcu mamy jego sezon. Rogaliczki są mięciutkie i przepyszne – idealne do kawki przy plotach i ploteczkach 😉 Continue reading „Rogaliki z rabarbarem”

Ciastka PRL-ki

Przepis na te ciasteczka znalazła moja mama w zeszycie z przepisami mojej Babci. Takie ciasteczka piekło się w czasach kryzysu. Potrzeba tylko 3 składniki: mąką, masło-bądź margaryna, biały ser. Raz , dwa , trzy i gotowe są pyszne kruche, serowe ciasteczka. Choć ograniczyłam słodkie do minimum tak nie mogłam się odpędzić od tych ciasteczek – ale pocieszam się , że nie tylko ja tylko cała rodzinka  🙂 Continue reading „Ciastka PRL-ki”

Francuskie ciasteczka z serem i truskawkami

Wczoraj miałam bardzo miłych gości Anię i jej Synka Oskara. Filip i Oskar są najlepszymi kolegami. Zastanawiałam się co przygotować pysznego. Padło na ciasto francuskie do tego budyniowy ser i do tego pyszne truskawki. Takie ciasteczka są idealne do popołudniowej kawki. Dzieciaczkom bardzo smakowało i Nam również 🙂
Continue reading „Francuskie ciasteczka z serem i truskawkami”

Ciasteczka jeżyki z m&ms

A to druga partia ciasteczek z MMS. Dodałam kakao by ciasteczka były czekoladowe 🙂 Te ciasteczka przypominają mi jeże, dlatego nazwałam je jeżyki 🙂 Prawda , że są urocze ? 🙂 Oj oj mamy godzinę 16.15 a moje dziecię śpi…. Filip jest już przemęczony kaszlem i  katarem alergicznym… a ja jestem bezradna bo nic nie działa 🙁 a przecież dziecka w domu nie zamknę 🙁 Byle by wytrzymać do tego 21 marca… Jeszcze tydzień… Continue reading „Ciasteczka jeżyki z m&ms”