Sernik z szarlotką w cieście orzechowym

Bez nazwy-13Ciasto wymyśliłam i upiekłam specjalnie na spotkanie rodzinne, gdzie miałam się spotkać z moimi ciociami – Kasią i Henią, których nie widziałam 20 lat…. Spotkanie było bardzo udane a ciasto wszystkim zasmakowało. Ciocia Henia mimo, że nie powinna jeść słodkiego z powodu cukrzycy – skusiła się na ciasto i wychwalała je pod niebiosa.  Continue reading „Sernik z szarlotką w cieście orzechowym”

Krem na bazie kwaśniej śmietany

krem ze śmietany

 

Znudziły mi się kremy do ciast , ciasteczek czy tortów ze śmietany czy budyniu. Szperając po starych zeszytach i książkach kucharskich mamy natknęłam się na krem na bazie kwaśnej śmietany. Cóż to było za zdziwienie, no bo jak , krem z kwaśnej śmietany??

Continue reading „Krem na bazie kwaśniej śmietany”