Śniadaniowe bułeczki

W moim mieście jest wiele piekarni – jednak nie znalazłam w nich smacznego pieczywa – zawsze mam jakieś „ale”… Dlatego staram się piec własne pieczywo. Ostatnio upiekłam bardzo puszyste bułeczki śniadaniowe. Jak to zrobić by bułeczki były puszyste ? To proste – dobry przepis i dobrej jakości mąką – u mnie niezawodna Mąką Szymanowska Polskie Młyny. Moi mężczyźni zajadali się bułeczkami aż im się uszy trzęsły . A dlaczego lubie jeszcze piec domowe pieczywo? Bo to wspaniała okazja do spędzenia czasu z Filipem <3 Continue reading „Śniadaniowe bułeczki”

Domowy makaron dyniowy z kurczakiem w sosie jogurtowym

Kocham makarony – najbardziej te domowe. A jak przygotować dobry makaron? Potrzeba dobrych składników : mąką dobrej jakości – u mnie Mąką Szymanowskie – Polskie Młyny  , do tego żółtka od szczęśliwych kurek , i dodatkowo w tym przypadku Pestki Dyni Bio  . Do  makaronu przygotowałam pierś z kurczaka w prostym sosie jogurtowym. Palce lizać !!!  Continue reading „Domowy makaron dyniowy z kurczakiem w sosie jogurtowym”

Zupa szpinakowa z lanymi kluskami

Taką zupkę jadłam w pracy w przedszkolu – była przepyszna ! Dzieciaczkom mówiliśmy , że to zupa „Shrekowa” ;-)) Myślę , że udało mi się odtworzyć smak znany mi z pracy .  Filip gdy zobaczył szpinak zaczął się krzywić , że nie dobre ohyda. Ale potem zajadał zupkę aż miło 😀  Continue reading „Zupa szpinakowa z lanymi kluskami”